Kookworkshop Marokkaans koken

Ben je op zoek naar een originele en smaakvolle groepsactiviteit met je kookclub, collega’s, vriendinnen of familie? Ook voor een verjaardag, vrijgezellenfeest of teamuitje is een Marokkaanse kookworkshop een heerlijke belevenis. Al vele groepen gingen je voor en genoten van een gezellige avond vol geur, kleur, smaak en samen koken.

Maak kennis met de veelzijdige Marokkaanse keuken onder begeleiding van Laila. Je ontdekt de rijke smaken van Noord-Afrika, waarin aromatische specerijen, verse kruiden en bijzondere ingrediënten samenkomen. Tijdens de workshop word je stap voor stap meegenomen in de bereiding van authentieke gerechten.

Kookervaring is niet nodig: iedereen kan meedoen. De recepten zijn uitgeschreven en ontvang je na afloop, zodat je thuis ook nog eens kunt nagenieten en de gerechten zelf kunt bereiden.

In een ontspannen en warme sfeer koken we samen, onder het genot van een drankje en sfeervolle Arabische muziek op de achtergrond. Het draait niet alleen om koken, maar vooral ook om samen beleven, lachen, proeven en genieten.

Een greep uit de gerechten

Tijdens de workshop maken we een selectie uit verschillende Marokkaanse gerechten, zoals:

  • Kip-tajine met olijven en ingelegde citroen
  • Kalfsvlees-tajine met pruimen en abrikozen
  • Zalmschotel met diverse groenten
  • Kipbastilla of seafoodbastilla
  • Harira, de traditionele Marokkaanse soep
  • Falafel
  • Couscous met zeven groenten
  • baklava

Voorafgaand aan de workshop wordt, in overleg, een keuze gemaakt uit het aanbod. Het menu wisselt regelmatig en er worden steeds nieuwe recepten toegevoegd.

Van muntthee tot gezamenlijk diner

We beginnen de workshop met een glas traditionele Marokkaanse muntthee en een huisgemaakte lekkernij. Daarna gaan we samen aan de slag in de keuken.

Na het koken schuiven we gezellig aan voor een uitgebreid gezamenlijk diner. Natuurlijk is er daarna alle tijd om nog even na te borrelen, de gerechten te bespreken en de kookervaringen met elkaar te delen.

Een Marokkaanse kookworkshop is een compleet verzorgd, gezellig en smaakvol uitje dat nog lang bijblijft.

Heel graag tot ziens bij een volgende workshop!


Salaam!

Laila